脂肪的合成部位、合成原料以及合成途徑-口腔助理醫(yī)師輔導
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（一）合成的部位
1.甘油三酯的主要合成場所：肝、脂肪組織、小腸。
2.亞細胞部位：內質網(wǎng)胞質側
（二）合成的原料
合成甘油三酯所需的脂肪酸及3-磷酸甘油主要由葡萄糖代謝提供。
（三）合成的基本途徑
1.甘油一酯途徑（小腸黏膜細胞）：2-甘油一酯→1，2-甘油二酯→甘油三酯
2.甘油二酯途徑（肝、脂肪細胞）：3-磷酸甘油→磷脂酸→1，2-甘油二酯→甘油三酯
3.關鍵酶：脂酰轉移酶
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