急性腐蝕性胃炎是由于誤服或有意吞服腐蝕劑（強堿如苛性堿，強酸如鹽酸、硫酸、硝酸，石炭酸、來蘇）而引起的急性胃壁損傷，特別是在幽門前區(qū)，強堿所致?lián)p傷，食管比胃嚴重，而強酸則相反，強堿是一種強力脂質(zhì)溶酶，醫(yī)`學教育網(wǎng)搜集整理故引起組織的液化性壞死；強酸凝固蛋白質(zhì)，故引起凝固性壞死有灼痂，胃壁損傷程度與吞服的腐蝕劑劑量、濃度、以及胃內(nèi)所含食物量有關(guān)，胃部病變輕者僅有充血、水腫和糜爛，常有粘膜內(nèi)出血；重者可有急性潰瘍，胃壁壞死甚或穿孔引起腹膜炎。