病毒的結(jié)構(gòu)與功能是微生物檢驗(yàn)主管技師考試大綱要求熟練掌握的內(nèi)容，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為各位微生物檢驗(yàn)主管技師考生搜集整理了相關(guān)資料，便于各位同學(xué)復(fù)習(xí)備考！

病毒的結(jié)構(gòu)有二種，一是基本結(jié)構(gòu)，為所有病毒所必備；一是輔助結(jié)構(gòu)，為某些病毒所特有。它們各有特殊的生物學(xué)功能。

（一）病毒的基本結(jié)構(gòu)

1.核酸（Nucleic acid）位于病毒體的中心，由一種類型的核酸構(gòu)成，含DNA的稱為DNA病毒。含RNA的稱為RNA病毒。DNA病毒核酸多為雙股（除微小病毒外），RNA病毒核酶酸多為單股（除呼腸孤病毒外）。

病毒核酸也稱基因組（Genome），最大的痘病毒（Poxvirus） 含有數(shù)百個基因，最小的微小病毒（Parvovirus）僅有3-4個基因。根據(jù)核酸構(gòu)形及極性可分為環(huán)狀、線狀、分節(jié)段以及正鏈、負(fù)鏈等不同類型，對進(jìn)一步闡明病毒的復(fù)制機(jī)理和病毒分類有重要意義。

核酸蘊(yùn)藏著病毒遺傳信息，若用酚或其他蛋白酶降解劑去除病毒的蛋白質(zhì)衣殼，提取核酸并轉(zhuǎn)染或?qū)胨拗骷?xì)胞，可產(chǎn)生與親代病毒生物學(xué)性質(zhì)一致的子代病毒，從而證實(shí)核酸的功能是遺傳信息的儲藏所，主導(dǎo)病毒的生命活動，形態(tài)發(fā)生，遺傳變異和感染性。

2.衣殼（Capsid ）在核酸的外面緊密包繞著一層蛋白質(zhì)外衣，即病毒的“衣殼”。衣殼是由許多“殼微粒 （Capsomere）”按一定幾何構(gòu)型集結(jié)而成，殼微米在電鏡下可見，是病毒衣殼的形態(tài)學(xué)亞單位，它由一至數(shù)條結(jié)構(gòu)多肽能成。根據(jù)殼微粒的排列方式將病毒構(gòu)形區(qū)分為：①立體對稱（Cubic symmetry），形成20個等邊三角形的面，12個頂和30條棱，具有五、三、二重軸旋轉(zhuǎn)對稱性，如腺病毒、脊髓灰質(zhì)炎病毒等；②螺旋對稱 （Helical symmetry），殼微粒沿螺旋形盤紅色的核酸呈規(guī)則地重復(fù)排列，通過中心軸旋轉(zhuǎn)對稱，圖70-2，如正粘病毒，副粘病毒及彈狀病毒等； ③ 復(fù)合對稱 （Complex symmetry），同時(shí)具有或不具有兩種對稱性的病毒，如痘病毒與噬菌體。

蛋白質(zhì)衣殼的功能是：（1）致密穩(wěn)定的衣殼結(jié)構(gòu)除賦予病毒固有的形狀外，還可保護(hù)內(nèi)部核酸免遭外環(huán)境（如血流）中核酸酶的破壞；（2）衣殼蛋白質(zhì)是病毒基因產(chǎn)物，具有病毒特異的抗原性，可刺激機(jī)體產(chǎn)生抗原病毒免疫應(yīng)答； （3）具有輔助感染作用，病毒表面特異性受體邊連結(jié)蛋白與細(xì)胞表面相應(yīng)受體有特殊的親和力，是病毒選擇性吸附宿主細(xì)胞并建立感染灶的首要步驟。

病毒的核酸與衣殼組成核衣殼（Nucleocapsid），最簡單的病毒就是裸露的核衣殼，如脊髓灰質(zhì)炎病毒等。有囊膜的病毒核衣殼又稱為核心（core）。

（二）病毒的輔助結(jié)構(gòu)

1.囊膜（Envelope） 某些病毒，如蟲媒病毒、人類免疫缺陷病毒、皰疹病毒等，在核衣殼外包繞著一層含脂蛋白的外膜，稱為“囊膜”。囊膜中含有雙層脂質(zhì)、多糖和蛋白質(zhì)，其中蛋白質(zhì)具有病毒特異性，常與多糖構(gòu)成糖蛋白糖蛋白亞單位，嵌合在脂質(zhì)層，表面呈棘狀突起，稱“剌突（Spike）或囊微粒（Peplomer）”。它們位于病毒體的表面，有高度的抗原性，并能選擇性地與宿主細(xì)胞受體結(jié)合，促使病毒囊膜與宿主細(xì)胞膜融合，感染性核衣殼進(jìn)入胞內(nèi)而導(dǎo)致感染。囊膜中的脂質(zhì)與宿主細(xì)胞膜或核膜成分相似，證明病毒是以“出芽”方式，從宿主細(xì)胞內(nèi)釋放過程中獲得了細(xì)胞膜或核膜成分。有囊膜病毒對脂溶劑和其他有機(jī)溶劑敏感，失去囊膜后便喪失了感染性。

2.觸須樣纖維（Fiber） 腺病毒是唯一具有觸須樣纖維的病毒，腺病毒的觸須樣纖維是由線狀聚合多肽和一球形末端蛋白所組成，位于衣殼的各個頂角。該纖維吸附到敏感細(xì)胞上，抑制宿主細(xì)胞蛋白質(zhì)代謝，與致病作用有關(guān)。此外，還可凝集某些動物紅細(xì)胞。

3.病毒攜帶的酶 某些病毒核心中帶有催化病毒核酸合成的酶，如流感病毒帶有RNA的RNA聚合酶，這些病毒在宿主細(xì)胞內(nèi)要靠它們攜帶的酶合成感染性核酸。

了解病毒的形態(tài)結(jié)構(gòu)、化學(xué)組成及功能，不僅對病毒的分類和鑒定有重要意義，同時(shí)也有助于理解病毒的宿主范圍，致病作用及亞單位疫苗的研制。

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