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營養(yǎng)不良的判定標準：
1.有較長期的膳食攝入不足，喂養(yǎng)不當，消化系統(tǒng)疾病，慢性消耗性疾病或低出生體重史。
2.能量營養(yǎng)不良者以消瘦為特征，蛋白質營養(yǎng)不良者以水腫為特征，既有體重明顯下降又有水腫者為混合型。
3.臨床分為三度：
Ⅰ度體重減低15%-25%，腹部皮褶厚度為0.8mm-0.4mm；
Ⅱ度體重減低25%-40%，腹部皮褶厚度40%，腹部皮褶消失。
4.常合并貧血、維生素A、B族和C缺乏及鋅缺乏醫(yī)學教育|網編輯整理；重者生長發(fā)育停滯，全身各臟器和免疫功能紊亂。
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