中藥偽品產(chǎn)生的年代很早?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中就指出藥有“真?zhèn)涡玛悺?，此后歷代本草中均記載有中藥材的作偽現(xiàn)象。除不法藥商之外，走方醫(yī)生是古代偽藥的重要制造者。走方醫(yī)三字訣為“賤、驗、便”，其所用藥物都是價廉易得之品。但是，某些走方醫(yī)卻經(jīng)常宣稱自己掌有某些貴重藥品，甚至有人專賣虎骨、麝香等藥。這并不表明他們拋棄了“賤、驗、便”三字訣，只能說他們在販賣偽藥。清·趙學敏《串雅》記載，走方醫(yī)把“作偽藥皆曰何兼”。《串雅外編》卷三有“偽品門”，記載了偽藥數(shù)種。趙學敏因怕過多輯錄這些偽藥容易啟奸誨騙，故僅略述數(shù)例。清末魯三橋《串雅補》一書則認為造假藥是方士四大方之一：“顧方術(shù)有四，一頂、二串、三抵、四色……抵者，偏藥抵金以欺人也。”此書卷三為“抵方”，專門輯錄一些走方醫(yī)造假藥的秘法。走方醫(yī)作偽的手法極為隱秘。仔細分析其作偽法，可以知道他們在造假時，除追求形似外，也兼求具備某些真品的鑒別特征和療效。本文僅據(jù)有關(guān)材料對走方醫(yī)的偽藥作一初步的探析。

　　貴重的藥材在民間大多皆有名氣，故走方醫(yī)多以此作為作偽的目標，牟取暴利。例如：

　　熊膽：《串雅補》載：“豬膽不拘多少，取汁涂板上，曬干，又涂、又曬，至膽汁數(shù)百。將膽汁刮下，用雞鐙皮裹如熊膽樣，陰干。能分墨解塵，以偽熊膽。”分墨爭塵是俗傳的熊膽鑒別法之一。《本草綱目》熊膽下記曰：“周密《齊東野語》云：熊膽善辟塵，試之以凈水一器，塵幕其上，投膽米許，則凝塵豁然而開也?！弊叻结t(yī)用豬膽作原料，也能達到辟塵的效果，以此蒙蔽世人。且豬膽的性味與熊膽有相似之處，故偽熊膽亦可取得一走的療效。

　　牛黃：《串雅補》載：“檢囫圇禹余糧石輕輕敲碎，取中心黃子似牛黃而有層暈者。用大黃汁煮透，曬干為偽?！迸｜S的偽品早在南宋《寶慶本草折衷》里已有記載，但那是用豬膽制成的紅色物，外觀很容易鑒別。清代走方醫(yī)進一步改進作偽法，他們選禹余糧中心黃色而帶層暈的黃子，目的是模仿牛黃所具有的環(huán)狀層紋。再用大黃汁煮，一則是進一步染色，二則是賦予偽品以清熱解毒瀉下的作用。

　　類似的作偽例子還有制伽南香：“將花棧沉香或速香，并青皮濃汁煮干，或同青皮煮一伏時。”由于以沉香或沉香作為偽品的材料，故真?zhèn)沃冯m不在一個檔次，但肯定也會有一定的療效。趙學敏《串雅外編》記載的作偽例子中，貴生的藥品不多，其中假冰片的制作過程還挺復雜：“真片腦形如冰雪。如造假者；其性亦寒，用之頗與功同，往往欺人，亦得高價。用新磚一枚，納于廁中。一二月取出，同新汲水洗十分凈，于室中陰處下，用新磚蓋之，待霜出冰雪收之。如此數(shù)次，霜盡而止，用磁罐與潮腦同包，取其香氣。智者辨之。”趙學敏記載的偽造冰片方法還有數(shù)種，多用樟腦作為基本原料。

　　天竺黃的偽品在宋初就出現(xiàn)了。《開寶本草》云：“人多燒諸骨及葛粉等雜之?！薄对鲇唫嗡帡l辯》則云：“真者難得，故肆中有偽品?！钡洞叛a》所載的“制天竺黃”法是很有意思的：南天竺葉，搗爛絞汁，入南星末和勻。將原樹根開皮去膜，霜降前放前藥于內(nèi)，立冬日取曬干，功倍竺黃。此法利用南天竺這一與天竺黃相近似的名字，又將南天竹葉汁拌和的天南星末，在南天竹根皮內(nèi)放置一段時間，這樣作偽的天竺黃實際上具有南天竺和天南星共同的功效，無怪乎《串雅補》的作者也稱贊其“功倍竺黃”了。這和某些天良喪盡的作偽法相比。雖牟利圖財?shù)哪康氖且恢碌?，但能有些療效，畢竟罪孽輕一些。醫(yī)學教育網(wǎng)搜集整理

　　從以上一些偽品分析可知，某些走方醫(yī)的藥品作偽方法，曾參考了專門藥書所載的有關(guān)外觀鑒別特征和臨床治療范圍的資料，故于牟利之時，尚不至于過損人體。甚至有些偽品，有其獨特的作用，勝過真品。如趙學敏《串敏》凡例云：其中有可用者，若假象皮膏之收口，假乳香之定痛，著效更捷于真，亦方術(shù)所不廢也?！皳?jù)趙學敏載，該偽品”治撲打及金刃傷，血出不止者用之，并收口如神?！坝旨偃橄愕闹品椋骸睋裼邪`松樹，鋸開癭，就上鑿一孔，以糯米一升作飯，鹽一斤，拌勻，再杵成糍，入孔中，卻以元鋸下下癭封之，鹽泥固濟。百有二十日足，取出猩，成“乳香”矣?！斑@實際上是由松脂制成假乳香，據(jù)說定痛作用勝過真品，值得研究。

　　以上引述的《串雅》和《串雅補》兩書中所載的造假藥方法，看上去似乎不算太黑。但必須指出的是，這些例子是經(jīng)過趙學敏、魯三橋兩位學者篩選過的。趙學敏說：“藥品尚真，奚錄偽焉？曰：所以著奸也。知其術(shù)始不受其愚，而作偽者更無以巧取厚利。”對一些可能“易一啟奸”的偽藥，趙氏均刪而不錄。應該說走方醫(yī)藥品作偽大多數(shù)還是荒誕不經(jīng)，居心不良的。

　　例如走方醫(yī)有時出示金箔裹藥，看似貴重，實際上這種金箔是金精石在炭火上燒松后層層揭下來的。（《串雅補》）。又如琥珀，因其難得，故自古以來多偽品?！侗静菝审堋酚浻小爸箅u子及鯖魚枕造琥珀”的方法，但畢竟難以亂真。清代的走方醫(yī)造假?，?，其手段又要高出一籌：“上黃蠟三錢，入器熬去浮沫凈，下提凈老松香七錢，再熬清，入紫草濃汁和勻，色赤為度。先以蔑圈圈定，或印子做成錠子塊。先以本賦草打磨滅后，以新白布細細揩摹至光澤，與真琥珀無異。”（《串雅補》）又如假狗寶：“爐甘石（揀有層暈堅賦者用）降香煎濃汁，加月五石仝煮干，洗凈陰干偽之?！边@些偽藥惟求形似，牟取錢財，別無深意。

　　值得一提的是，走方醫(yī)作偽藥，是根據(jù)各個時期的用藥習俗來作偽的。象《串雅》所的造假胡椒、假雄黃、假膽礬，在當時真品也許是緊缺藥，但現(xiàn)在容易獲得，恐怕就無人愿意費時費力去作假了。清代有些藥物是很怪異的（如趙學敏《本草綱目拾遺》中記載的猴經(jīng)、獅子油、山羊血、通血香等），這些怪藥在當時醫(yī)學界十分風行，因此走方醫(yī)隨俗相競作假。如通血香，《本草綱目拾遺》載：“出西洋，色如干醬……治血癥及肝血氣藥最良”。清代好些醫(yī)書中都記載了該藥。又趙學敏還記載了山羊血，清代本草及方書中的記載更多，據(jù)說是活刺山羊的心血而成，《本經(jīng)逢原》稱之為和傷散血之神藥?！端幮钥肌份d其鑒別特征為“入水一絲不散者真”。但此物就是在清代，也難得其真。趙學敏說：“今市中每多此物，高索重價，非親歷其地，真知灼見而得者，勿用也。”

　　據(jù)《串雅補》所載，走方醫(yī)對所謂通血香、山羊血，其造假法都是一樣的：“通血香：方士以此偽孩兒口中血，藥肆以此偽山羊血。風化石灰（篩細再研無聲，一兩）、生大黃（為未，二兩五錢），浣衣白鹼（一兩），加水一大碗熬化，下前二藥，煮干捏如棗核樣者，謂孩兒血；撳作薄片曬于，謂山羊血。置米粒許于水上，即一紅絲下放。”《藥性考》所載的鑒別特征，興許就是根據(jù)偽品而來的。醫(yī)學-教育網(wǎng)-搜集整理

　　清代江南醫(yī)家喜用張仲景《金匱要略》的旋覆花湯，其中的“新絳”一藥，筆者曾考證其在漢代是指茜草初染成的絲織物。但清代的醫(yī)藥家失考，訛為“猩絳”，連許多名醫(yī)亦從此說。當時誤以為“猩絳”是猩猩血染的絲織品，故猩猩血的偽品應運而生?！洞叛a》兩處記載了假猩血的制法：“白鹼一兩二錢，風化石灰一兩二錢，生大黃三錢，川倍子二個。先將大黃、倍子入沙鍋內(nèi)，用水一大碗，煎湯沸時，加水添上。如此數(shù)十次，仍盛一宮碗，撈起黃、倍，人灰、鹼攪勻，置瓷器內(nèi)封固。遇毒時將鮮草梗挑點，一刻數(shù)次即退?！边@種猩血似乎不是用來制新絳，而是用來解毒的。另一猩猩血的制法比較簡單：“五倍子五錢，瓜兒竭一兩，入茶內(nèi)，黑色。”清末民初有用紅花染絳緯者，尚不離大譜，但當時有用“洋紅染輕麻偽充”者，則危害不淺。洋紅有毒，尚不及用大黃、五倍子等所作者。

　　現(xiàn)代出版的許多揭露舊時皮門內(nèi)幕的書籍中，也常有藥物造假的記載。如賣假虎骨者多作藏民打扮，他們當場用刀剔削帶有虎爪的虎骨，這些假虎骨用的是駱駝的后腿骨。因為虎腿是三節(jié)骨，而驢、馬、牛、騾的腿骨只有二節(jié)，駱駝的的后腿骨才是三節(jié)，故用它來作假?；⒆梢允钦娴?，用牛筋經(jīng)火烤后把虎爪和駱駝骨連在一起，就成了一般人很難識破的帶爪虎骨。賣假虎骨的都不賣虎爪，因為這是招牌（《江湖內(nèi)幕黑話考》）。江湖賣假藥的經(jīng)常利用民間流行的某些說法來偽造某些藥材的特征。如虎鞭，賣假藥的根據(jù)民間傳說虎陰莖有刺（故有些帶刺的草藥也常用“老虎卵”來命名），而且傳說狗最怕虎，聞虎氣就跑開等，來制造虎鞭。筆者在德國見一醫(yī)者收藏的假虎鞭，用的是某種帶倒刺的肉質(zhì)植物嫩莖，經(jīng)蒸煮而成干筋狀物。此物再與不知是什么動物的筋膜粘合在一起，給人印象是連輸精管一起割下的真正虎鞭。據(jù)資料所載，真正的虎鞭僅有稀疏的疣狀突起，決非假品夸張的倒刺。早年聽廣西一同行說，有些賣假虎鞭的還在上面涂些狗最怕聞的藥品，使狗遠遠一聞就跑，然后賣假藥的借機吹噓其藥為真。虎是受保護的動物，現(xiàn)在政府已禁止用其作藥。民間賣假藥的騙子所賣與虎相關(guān)的藥物，絕無真品，不可相信。

　　走方醫(yī)偽造假藥的記載，除《串雅》、《串雅補》所載之外，新發(fā)現(xiàn)的《鈴醫(yī)書》中也有此類內(nèi)容。但此書系走方醫(yī)所用原書，未經(jīng)他人刪改，其中多用黑活，因筆者手頭有關(guān)皮門黑話的資料尚難解決這些問題。故不加解說地引其少數(shù)作偽之方于下：

　　“走虎法子：中將，婦科良藥。尖嘴照子做的腸。

　　肖落汗；皂礬、倍子做的。

　　耳廷子：尖嘴氣筒而做的。

　　水付子方：元血做的，染線上?；鸶蹲臃剑河妹鞯\染線做的?！?/P>

　　據(jù)查雞的黑話是“尖嘴子”，那么是否上述引方中用了雞的某一部位？有待進一步考證。

　　小結(jié)：以上根據(jù)現(xiàn)有的走方醫(yī)材料中藥品作偽現(xiàn)象進行了初步的探討。從中可以看出，走方醫(yī)所造的偽藥，并非簡單地追求形似，他們也有基于醫(yī)藥學知識而發(fā)明的造假藥方法。了解走方醫(yī)作偽藥的內(nèi)幕，對防止作偽，不受其愚是有益的。同時，從這些作偽的藥品中，也許能發(fā)掘出一些新的簡、驗、廉、便的藥物。