下列有關(guān)Vmax的敘述中，哪一項(xiàng)是正確的？
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【試題】
18.下列有關(guān)Vmax的敘述中，哪一項(xiàng)是正確的
A.Vmax是酶完全被底物飽和時的反應(yīng)速度
B.競爭性抑制時Vm減少
C.非競爭抑制時Vm增加
D.反競爭抑制時Vm增加
E.Vm與底物濃度無關(guān)
【正確答案】A
【答案解析】酶反應(yīng)速率與底物濃度密切相關(guān)，在酶濃度和其他反應(yīng)條件不變的情況下，反應(yīng)速率對底物濃度作圖呈矩形雙曲線。當(dāng)?shù)孜餄舛群艿蜁r，速率隨底物濃度增加而增加，呈線性關(guān)系，隨著底物濃度的不斷增高，速率上升的幅度不斷變緩。當(dāng)?shù)孜餄舛冗_(dá)到一定程度時，所有酶的活性中心均被底物所飽和，底物濃度的增高不再加快速率，達(dá)到最大速率Vmax。
本題知識點(diǎn)：輔酶與酶促反應(yīng)
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