合成與旋光性：

（1）非旋光性反應物與非手性催化劑或溶劑作用只能生成非旋光的產物；旋光性物質只能在有旋光條件下產生，如旋光性原料、旋光性的催化劑、旋光性的溶劑等，酶催化是合成旋光性物質的一個好辦法。

（2）在手性化合物中產生第二個手性中心時醫(yī)|學教|育網(wǎng)搜集整理，受第一個手性碳原子的影響，為立體選擇性反應。

（3）在手性中心置換一個原子或基團，依照反應歷程，構型可能保持，也可能轉化，或者二者都有。