關(guān)于鄉(xiāng)村全科助理醫(yī)師：肉類(lèi)及肉制品的主要衛(wèi)生問(wèn)題相關(guān)信息大家是否了解呢？為方便大家學(xué)習(xí)，在此醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為大家整理如下內(nèi)容：
1.人畜共患傳染病和寄生蟲(chóng)。
2.腐敗變質(zhì)
3.細(xì)菌性食物中毒
4.多環(huán)芳烴類(lèi)物資污染
5.添加劑污染
6.獸藥殘留
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