2014執(zhí)業(yè)藥師中藥化學考點復習：揮發(fā)油的提取

1.蒸餾法：該法利用揮發(fā)油的揮發(fā)性和水不溶性，是提取揮發(fā)油最常用和最簡單的方法。

2.溶劑提取法：用低沸點有機溶劑如乙醚、石油醚（30～60℃）等進行提取。采用連續(xù)回流提取或冷浸的方法提取揮發(fā)油。

3.吸收法：適用于油脂類，油脂類一般具有吸收揮發(fā)油的性質，常常利用此性質提取貴重的揮發(fā)油，如玫瑰油、茉莉花油等的提取醫(yī)學教育網`搜集整理。吸收法有兩種，即冷吸收法和溫浸吸收法。吸收揮發(fā)油后的油脂可直接供香料工業(yè)用，也可加入無水乙醇，醇溶液減壓蒸去乙醇即得精油。

4.壓榨法：此法適用于含揮發(fā)油較多的果皮，如鮮橘、柑、檸檬的果皮等。

5.CO₂超臨界流體提取法：適用于提取不穩(wěn)定、易氧化、受熱易分解的揮發(fā)油成分。具有提取效率高，提出物雜質含量低等優(yōu)點。防止氧化熱解及提高品質。

6.微波萃取法：可以縮短實驗和生產時間、降低能耗、減少溶劑用量以及廢物的產生，更加符合“綠色”環(huán)保的要求。同時可以提高收率和提取物純度。較超臨界流體萃取儀器設備比較簡單、廉價，而且適應面較廣，較少受被萃取物極性的限制。采用此法對丁香、魁蒿葉、紅花、藿香、佩蘭等揮發(fā)油的提取，提取時間與傳統方法相比大為縮短，提取收率有較大提高。